Koreansk smak. Utan det du inte tål.
Vi utvecklar kimchi som smaksätts utan fisksås och räkor, och doenjang som görs på gula ärtor eller kikärtor i stället för sojabönor. Vi börjar i Stockholm.
Skriv upp dig på väntelistanDet som brukar finnas i burken
Tre grundsmaker i det koreanska köket, och vad de brukar innehålla.
-
김치
Kimchi
Smaksätts oftast med fisksås eller saltade räkor.
-
된장
Doenjang
Fermenterad pasta av sojabönor, ofta med vete.
-
간장
Ganjang
Koreansk sojasås, bryggd på sojabönor och ofta vete.
Så kommer vi att jobba
Vi namnger allergenet.
Säger vi att en produkt är fri från något, står det exakt vad – och först när vi har testat det. Aldrig vaga ord som ”allergivänlig”.
Allt syns innan du köper.
Hela ingredienslistan och allergeninformationen för varje produkt, innan något hamnar i varukorgen.
Du är med och bestämmer vad vi gör först.
Svaren på väntelistan styr vilken produkt vi börjar med.
Du står på väntelistan.
Vi mejlar dig när första omgången är klar.
Förhandsvisning: formuläret är inte kopplat ännu, så inget skickades.